さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを乱切りにし、水に浸してアクを抜く。

2. 2

   耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   フライパンに油をひき、さつまいもを炒める。

4. 4

   △を混ぜ合わせ、3に入れる。

5. 5

   全体に味が絡むまで火にかけながら混ぜる。

6. 6

   仕上げにごまをかければ完成。