簡単健康ホクホク黒豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆をよく洗い､豆から3センチ位までの湯に浸けて2〜3時間置く。

2. 2

   研いだコメ3合分に豆と戻し汁を入れて､4合目盛に合わせて炊き込む。

3. 3

   炊き上がったら､豆を潰さないように、優しく混ぜて、器によそう。

4. 4

   仕事が忙しく簡単にお弁当を済ませたい時には､栄養価の高い豆ご飯のおにぎりとインスタント味噌汁でバランスはバッチリですね。お腹で豆が膨らむ為、夕方まで腹持ちします。