材料(1人分)
- ベーコン
- 2枚
- 卵
- 1個
- 温かいごはん
- 150g
作り方
-
- 1
- ベーコンをフライパンに入れて中火にかけ、こんがり焼けたら裏返し、ベーコンに少し重なる位置に卵を割り入れ蓋をして1分蒸し焼きにする。
-
- 2
- 白身が固まってきたら裏返してさらに1分程焼いて、温かいごはんの上に乗せて出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みでお醤油を垂らすか、塩胡椒を振るなどするとより美味しいです。
きっかけ
カリカリのベーコンと目玉焼きが食べたくて。
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