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こんにゃくとにんじんの煮物 レシピ・作り方

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ちゃいたそ
こんにゃくとにんじんを甘辛く煮てみました

材料(1人分)

こんにゃく
1個
にんじん
1個
コチュジャン
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくをアク抜きをし、にんじんと炒めます。
  2. 2
    にんじんとこんにゃくを少し炒めた後、醤油・みりん・料理酒・砂糖・コチュジャンを入れ煮ます。

きっかけ

コチュジャンを使いたくてやってみました!

公開日:2021/07/06

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カテゴリ
こんにゃくの煮物にんじんピリ辛こんにゃく

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