お弁当用☆ピーマンのベーコン巻きコンソメ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ベーコン
- 4枚
- ピーマン
- 3個
- コショウ
- 小さじ1/2
- コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ピーマンを千切りする。
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- 2
- ベーコンを半分の長さに切る。
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- 3
- 薄く油を引いたフライパンでピーマンを炒める。
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- 4
- ピーマンがしんなりしてきたら、コンソメを加えて味付けする。
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- 5
- ピーマンを一旦、取り出し、ベーコンのうえにのせクルクルと巻き、楊枝で止める。
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- 6
- 再びフライパンに火を付け、巻いたベーコンを焼く。
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- 7
- 転がしながら、全体に焼き色がつくまで、中火で焼き、コショウをかけて、出来上がり!
おいしくなるコツ
ピーマンに味付けすることです!
きっかけ
お弁当に♪