新玉ねぎとサーモンのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭は皮をとり、両面に塩コショウを振ります。

2. 2

   新玉ねぎは薄切りにし、しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。

3. 3

   アルミホイルにバターを塗り、新玉ねぎを半量のせ、生鮭をのせます。
   さらに、しめじと残りの新玉ねぎをのせます。

4. 4

   ピザ用チーズをかけ、アルミホイルを包み、グリル（上下強火）で6〜7分焼きます。

5. 5

   アルミホイルを開けて、さらに2〜3分、チーズに焦げ目がつくまで焼きます。