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ワカメとシラスの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
AKANE
簡単に美味しく出来た。
材料(2人分)
ワカメ
一掴み
シラス
15g
○白ごま
少々
○塩
少々
○酢
大さじ1.5
○砂糖
小さじ1
○醤油
小さじ1
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作り方
1
ワカメを水で戻して、キッチンペーパーで水気をよく切る
2
ボールにワカメを入れて調味料を混ぜ合わせる
3
よく混ざってから、シラスを軽めに混ぜ合わせる(シラスの風味を味わいたいから)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴマも少なめの方がシラスの旨味が味わえる
きっかけ
短時間で出来る副菜が作りたくて。
公開日:2021/03/15
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