ビールがすすむ☆オイルサーディンポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを半月切り、5mmの暑さに切って、水にさらす。水を切って耐熱容器に入れたら、ふんわりラップをして600wで3分チン。上下を入れ替えるように混ぜたら、さらに2分チン。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を温め、じゃがいもをこんがりするまで焼く。

3. 3

   オイルサーディンのオイルを小1ほど入れながら、魚を入れ炒め合わせる。

4. 4

   火を止めて、塩、黒胡椒をまぶし、全体を混ぜたら完成！