グルテンフリーのソーセージエッグマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルかビニール袋に豚挽肉を入れ、調味料を全て加えて良く混ぜる。

2. 2

   2等分して薄ーく丸く成形し、フライパンで両面よく焼いて中までしっかり火を通す。
   焼き縮むので初めの成形は大きめに。

3. 3

   2と同じ大きさになるように目玉焼きを作る。黄身を少し崩して広げる。
   セルクルがあると便利。

4. 4

   イングリッシュマフィン(レシピID：1560013494)の側面にぐるっとフォークを刺して手で割り、トーストする。

5. 5

   スライスチーズ、ソーセージパテ、目玉焼きを挟んで出来上がり。