バターチキンカレーをロースハムで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
   ロースハムは1.5ｃｍ角に切ります。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め、香りが立ってきたら、玉ねぎを加えて弱火で10分ほど炒めます。

3. 3

   ロースハムを加え、ハムに焼き色がついたら、カットトマト、牛乳を加えて中弱火で煮込みます。
   グツグツしてきたら、弱火にします。

4. 4

   5分ほど煮込んだたら、カレールゥ、パプリカパウダーを加え、弱火で煮込み、スパイスをなじませます。

5. 5

   生クリームを加えてのばし、ひと煮立ちさせたら、できあがりです。