とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は1cm、キャベツは5～6mm 幅に切る。

2. 2

   卵は溶きほぐし、☆を混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、豚肉を炒め、キャベツを加え中強火で炒め、塩をふたつまみふり汁気をとばしお皿にとります。

4. 4

   フライパンをきれいにして、オリーブ油小さじ1を熱し、卵を流し入れ3～4回まぜて平らにして3をのせて包み完成です。