オーブントースターdeふっくら☆鰻丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰻の蒲焼き
- 4匹
- 日本酒
- 小さじ4
- 付属のタレ
- 4パック
- 白米
- 3合
- 粉山椒
- 適宜
作り方
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- 1
- 鰻を電子レンジで2分、温める。
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- 2
- オーブントースターにアルミホイルを引き、日本酒を小さじ1ふりかけ、3分焼く。
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- 3
- 丼に白米を盛り、焼けた鰻をのせ、付属のタレをかけて出来上がり！
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- 4
- お好みで粉山椒を！！
おいしくなるコツ
日本酒で臭み消し！オーブントースターでこんがりと！これで市販の鰻も美味しくなります！
きっかけ
スタミナをつけたかったので。