オーブントースターdeふっくら☆鰻丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鰻の蒲焼き 4匹
- 日本酒 小さじ4
- 付属のタレ 4パック
- 白米 3合
- 粉山椒 適宜
作り方
- 1 鰻を電子レンジで2分、温める。
- 2 オーブントースターにアルミホイルを引き、日本酒を小さじ1ふりかけ、3分焼く。
- 3 丼に白米を盛り、焼けた鰻をのせ、付属のタレをかけて出来上がり!
- 4 お好みで粉山椒を!!
きっかけ
スタミナをつけたかったので。
おいしくなるコツ
日本酒で臭み消し!オーブントースターでこんがりと!これで市販の鰻も美味しくなります!
- レシピID:1560011613
- 公開日:2019/02/05
関連情報
- 料理名
- 鰻丼
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