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コロッケより簡単!マッシュポテト揚げ レシピ・作り方

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ちゅろす1972
マッシュポテトが余ったら、是非作ってください!簡単で、お弁当にもピッタリ☆コロッケより手間なしです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

マッシュポテト
300g
冷凍枝豆
10房
ロースハム
2枚
マヨネーズ
大さじ3
胡椒
小さじ1
片栗粉
適宜
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作り方

  1. 1
    マッシュポテトにマヨネーズ、胡椒を加え、よく混ぜる。
  2. 2
    解凍した枝豆をさやから外し、マッシュポテトに加える。
  3. 3
    ロースハムは、半分の長さに切ったら、1cm幅に切り、マッシュポテトに加える。
  4. 4
    全体をよく混ぜて、ピンポン玉くらいの大きさに丸め、片栗粉をまんべんなく付ける。
  5. 5
    厚みがあると揚げるのに時間がかかるので、少し手で押して、平らにする。
  6. 6
    180℃の油で、こんがりするまで揚げて、出来上がり!

おいしくなるコツ

中身は火が通っているので、180℃のまま、こんがりするまで揚げて大丈夫です!

きっかけ

マッシュポテトが余ったので、揚げてみました!

公開日:2018/05/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいもビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみポテトコロッケ
関連キーワード
リメイク なんちゃって ズボラ ポテトフライ
料理名
マッシュポテト

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。

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