材料（1人分）
- 薄力粉
- カップ3分の1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 120g
- 塩
- ふたつまみ
- はちみつ
- 大さじ1
- バター
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 薄力粉、卵、牛乳、塩、はちみつをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる
-
- 2
- スキレットにサラダ油を入れ、余熱の段階からオーブンに入れて余熱する
-
- 3
- 余熱が終わったら、バターをスキレットに入れ溶かす、溶けたら混ぜ合わせた生地をいれ、オーブンで15分焼く
おいしくなるコツ
スキレットを冷めないように手早くオーブンに入れると、焼き上がりが良く膨らみます。
トッピングにアイスやフルーツを盛ったり、粉砂糖を振ると美味しいです。
きっかけ
一度作ってみたくて
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