失敗なし！ヨーグルトバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【前準備】
   ★サラダ油をクッキングペーパーに染み込ませる→型に油を薄く塗る（くっつき防止）
   ★オーブンを180度に予熱する

2. 2

   ボウルになたね油、てんさい糖を入れてホイッパーで混ぜる。

3. 3

   なじんだら卵を入れて混ぜ、ヨーグルトを入れさらによく混ぜる。

4. 4

   上にのせる飾り用バナナ6枚をスライスし、取っておく。
   残りのバナナを手でちぎってボールの中に入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。

5. 5

   バナナがつぶれたらゴムベラに変え、薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れる。
   ボウルを回転させながらさっくり馴染ませる。
   ぐるぐる混ぜすぎないこと！

6. 6

   型に流し、飾り用バナナを等間隔にのせて180度のオーブンで35分前後焼く。
   竹串やつまようじを指して何もついてこなければ完成。
   粗熱が取れたら型から外す。