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ピリッ☆マッシュポテトのマスタードマヨネーズ レシピ・作り方

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ちゅろす1972
マスタードの酸味と辛味が美味しい大人のマッシュポテトです!ワインにも合いそう…♪

材料(4人分)

じゃがいも
4個
ベーコン
2枚
マスタード
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ2
塩コショウ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを皮ごと茹でる。
  2. 2
    火が通ったら、熱いうちに皮をむいて、ボウルに入れ、マッシャーで潰す。
  3. 3
    ベーコンを5mm幅に切り、オーブントースターで、4分くらい焼く。
  4. 4
    じゃがいもを潰したら、マスタード、マヨネーズ、牛乳、塩コショウを加えて、混ぜる。
  5. 5
    マッシュポテトの中に、焼いたベーコンを加えて、混ぜ合わせたら、出来上がり!

おいしくなるコツ

マスタードの酸味が強い場合は、砂糖を加えてください!

きっかけ

じゃがいもを沢山もらったので!

公開日:2017/11/20

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダワインに合うおつまみじゃがいも
関連キーワード
パーティ お弁当 副菜 簡単おつまみ
料理名
マッシュポテト

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。

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