ザクザクもみもみ☆キャベツ＆レタス レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- 大4枚
- レタス
- 中1/2玉
- 大葉
- 3枚
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- レモン果汁
- 大さじ1
- ガーリックパウダー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- キャベツとレタスをせん切りし、水にさらす。
-
- 2
- ２分程水にさらしたら、しっかり水気を切り、大きめのビニール袋に入れる。
-
- 3
- ごま油、塩、レモン汁、ガーリックパウダーを加え、袋を振り、よく混ぜる。
-
- 4
- 袋ごと、1分程よく揉んだら、仕上げに大葉のせん切りを加えて、出来上がり！
おいしくなるコツ
大葉は、後入れの方が色がキレイなままです！
きっかけ
お肉のつけ合わせに♪
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