アップルシナモンのコンポート☆紅茶風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の紅茶はルピシアのティーバック「シナモン」を使います。

2. 2

   りんごは皮をむき、8～10等分に切り、塩水につけておきます。
   レモンは絞ります。

3. 3

   ホーロー鍋にリンゴ、レモンの絞り汁、紅茶、砂糖、水を入れて中火にかけます。

4. 4

   グツグツしてきたら火を弱めます。
   ２～3分たったら紅茶のティーバックを取り除きます。

5. 5

   10～15分弱火でコトコト煮込み、火を止めます。

6. 6

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。