♡じゃがいもで 子供から大人まで おつまみにも♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 4個
- 片栗粉
- 大さじ4
- ★砂糖
- 大さじ1~2
- ★醤油
- 大さじ2
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもを2cm角程度にカットする。
-
- 2
-
- 片栗粉をまぶし、さっくり混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- サラダ油をひき、塩をまぶしながら、2のじゃがいもを焼く。
Point:フライパンにじゃがいもが引っ付かないように揺らしながら。
-
- 4
-
- 火を止めて★の調味料をさっと混ぜ合わせ、再び弱火でさっと絡める。
-
- 5
-
- ♡完成♡
おいしくなるコツ
塩をまぶしながら、焼いて下さい。
半焼きとならないように、中までしっかり火が通ったのを確認しながら。
きっかけ
じゃがいも大好きな家族なので。
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