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ちょっと加えるだけ美味しい簡単ミートソース レシピ・作り方

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食いしん坊ともりん
手作りのミートソースはなんでも加えられるし美味しいから好き

材料(4人分)

豚ひき肉
140g
えのき茸
1袋
しいたけ
3枚
玉ねぎ
1個
ミートソースのルーミックス
2袋
200cc
トマトホール缶
1缶
とんかつソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにグレープシードオイルを入れ温めてから、豚ひき肉を炒める。
  2. 2
    えのき茸と椎茸は小さくカット。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3
    ①のフライパンに②の玉ねぎとえのき茸椎茸を入れカットトマトを入れる。
  4. 4
    全部よく炒める混ぜ合わせる。
  5. 5
    ミートソースのルーミックスを入れる。
  6. 6
    水もくわえてひと煮立ちさせる。
  7. 7
    とんかつソースを入れる。
  8. 8
    弱火で5分煮立てたら完成。

    ミートスパやラザニア、ドリアなどアレンジしてみてください。

おいしくなるコツ

ルーミックスを使うと余分な調味料もいらなく便利で美味しいです。トマトホール缶を入れることでボリュームがあり美味しくたべれます。

きっかけ

ミートパスタが食べたくて、きのこやトマト嫌いな主人でもこれなら食べれるので考えました。

公開日:2015/01/15

関連情報

カテゴリ
トマトソース豚ひき肉しいたけ
料理名
ちょっと加えるだけ美味しい簡単ミートソース

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