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焼きナスマヨ豆腐 レシピ・作り方

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ナッキー6253
マヨ豆腐

材料(2人分)

ナス
中1本
豆腐一口大切り
1/8丁分
マヨネーズ
大1
しょう油
大1
チューブの生姜すりおろし
2㎝分
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作り方

  1. 1
    ナスは8㎜厚さの4㎝長さにきる。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズをとかし、中火で①をしんなりするまで炒める。
  3. 3
    皿に②を盛り、豆腐をのせ、しょう油・生姜をかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日:2014/07/28

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カテゴリ
なす全般

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ナッキー6253 こんにちは^^13年ぶりに専業主婦になりました^^。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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