牛肉の細切り炒めマヨキムチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は５㎜幅の細切りにし、☆をもみこみ、１０分ほどおく。

2. 2

   ★を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにマヨネーズをとかし、①を中火で肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   ③にピーマン・たけのこを加え、しんなりするまで強火で炒める。

5. 5

   ④に②を回しがけ、温まったら火を止める。

6. 6

   皿に半量ずつ、軽くまとめたご飯を真ん中に乗せ、キムチ・⑤をのせる。