かつおのカルパッチョのヘルシーサラダ レシピ・作り方

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ナッキー6253
さっぱりしたヘルシードレッシングをたっぷりつけて召し上がれ。

材料(2人分)

たたきカツオの刺身柵
200g
新玉ねぎ
1/4個
青ネギの小口切り
大2
★A
★オリーブ油
大1
★にんにくすりおろし
小1
★塩コショウ
少々
☆B
☆リケンのあめ色たまねぎ
大3
☆生乳100%ヨーグルト
大3

作り方

  1. 1
    カツオは2cm角のサイコロ状に切る。新玉ねぎは、薄切りにし、ボールに張った水に放ち、2分ほどつけ、ざるに上げ、水気をきる。
  2. 2
    ★A・☆Bはそれぞれ混ぜておく。
  3. 3
    ①のカツオに★Aを和えておく。
  4. 4
    皿に、①の新玉ねぎを敷き、③のカツオ・ネギの小口切りを盛る。
  5. 5
    ④に☆Bをかける。

きっかけ

ヘルシードレッシングに合うサラダが作りたかったから。

公開日:2014/04/26

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カテゴリ
簡単おもてなし料理新玉ねぎ
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー サラダ

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ナッキー6253 こんにちは^^13年ぶりに専業主婦になりました^^。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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