牛乳を加えるとマヨネーズやケチャップの酸味が抑えられてまろやかに仕上がります。
オーロラソースはフライなどによくかけて使いますが、サラダのドレッシング用にするにはもう少しサラッとしているほうがいいな~と思って牛乳でのばす感じで作ってみました。
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ブラックペッパーがアクセントです。