こんがり焦げ目がつくまで焼きましょう。 カニは水気をしっかり切るのがポイントです。
冬になるとピザーラのカニのピザが食べたくなるのですが、ちょうどお歳暮でいただいたカニ缶が残っていので、カニのピザを作りました。 トマトベースだとカニの味が薄くなっちゃうかな~と思って、マヨネーズベースにしてみました。
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冬のピザらしく、カニをたっぷり入れました!(^^)!