簡単！ ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ミリくらいの厚さに切り、水にさらします。
   玉ねぎ、ウインナーも食べやすくスライスしておきます。

2. 2

   じゃがいもをレンジ500wで5分程温め、柔らかくします。

3. 3

   ニンニクは皮を向き、包丁を押し当て、つぶしておきます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、潰しニンニクをいれ、香りがたったらウインナーを入れてカリッと炒めます。

5. 5

   続けてじゃがいも、玉ねぎを入れ、一緒に炒めます。
   玉ねぎがしんなりして、じゃがいもに軽く焼き目がついたら、バターと塩・黒胡椒で味を整え、出来上がりです。