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なすのしょうが焼き風レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ごはんにのせてもおいしいです。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

なす（縦４等分に切って格子状に切れ目）: ２本

玉ねぎ（薄きり）: 2分の１個

A　おろししょうが: 小さじ１弱

A　砂糖: 小さじ２

A　しょうゆ: 大匙２

A　みりん: 大匙１

白いりごま: 少々

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作り方

1

フライパンにサラダ油大匙１を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらサラダ油大匙１、なすを加えていためる。
2

Aを加えて強火でサッと混ぜる。器にもり、いりごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがたくさんあったから。

公開日：2012/06/26

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: なす簡単しょうが焼き甘辛

料理名: なすのしょうが焼き風

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/10 14:45

ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。

ありがとうございました！

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