簡単おいしい！からしマヨのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、つまようじでスッと通る位にゆでる。その間に、タマネギを薄切りし、塩もみして放置。
   にんじんは固ゆでする。

2. 2

   じゃがいもがゆであがったら、お湯をしっかり切り、つぶす（マッシャーを使うか、なければすり鉢ですりこぎを使ってつぶす）。タマネギがしんなりしたら、手で絞って水を切っておく。

3. 3

   マカロニ（または短いパスタ）をゆでる。湯で時間はそのマカロニの袋に書いてある時間を守る。

4. 4

   パスタがゆであがったら、お湯をしっかり切り、ボウルに先ほどのつぶしたじゃがいも・塩もみしたタマネギ・にんじん・パスタを入れる。

5. 5

   続けて、ボウルに調味料（黒こしょう・顆粒だし・マヨネーズ
   ・からし）を入れ、具になじむように、お箸などでかき混ぜる。
   からしがまんべんなく行き渡るように混ぜてくださいね。

6. 6

   器に移してできあがり！顆粒だしがなければ、めんつゆか、醤油を数滴たらずだけで美味しいポテトサラダの味になります！