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【お弁当】エノキとモヤシの高菜漬け和え レシピ・作り方

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tiktiktak
食感の良い付け合せです。

材料（１人分）

エノキ
７０ｇ
モヤシ
５０ｇ
高菜漬け
大さじ１程度
酒
小さじ１
アジシオ
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にエノキとモヤシを入れ、酒を振ってラップをし、５００Wレンジで１分３０秒～２分加熱する。
  2. 2
    余分な水分を捨て、高菜漬けを加えて混ぜ合わせる。アジシオで味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のバリエーション

公開日：2011/12/14
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
【お弁当】エノキとモヤシの高菜漬け和え

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