朝食にプラス１品♪魚肉ソーセージのチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは５ミリ幅くらいにスライスする。ボールに卵と牛乳を入れて良く混ぜ合わせる。そこにドライバジルと粉チーズを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンを弱めの中火で加熱し、バターを広げる。魚肉ソーセージを並べ、両面に軽く焼き色を付けたらボールの卵液を円を描くように入れ、フタをする。

3. 3

   ３分くらい焼いて軽くキツネ色の焼き目が付いたらひっくり返し、フタをして２分ほど焼く。こちらも同様に焼き目が付いたら出来上がり。