材料(3人分)
- 卵
- 4~5
- ニラ
- 3本
- カニカマ
- 4本
- ●水
- 1/4カップ
- ●だし醤油
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- ニラを刻んで卵と良く混ぜる。
-
- 2
- フライパンで①を焼いてオムレツにしてお皿にうつす。
-
- 3
- ●を全てフライパンに入れ、ほぐしたカニカマを入れて混ぜる。一端火を止めて水溶き片栗粉を入れ、弱火にしてとろみをつけて②にかける。
おいしくなるコツ
いつも目分量でやっちゃいますが、まずかった事はないので簡単にできると思います♪
きっかけ
1品足りないって時に作ってみました♪