圧力鍋で、あっという間に肉じゃが レシピ・作り方

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smallberry
味がしみこんでいておいしいです。。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ジャガイモ
４００ｇ
牛こまぎれ肉
３００ｇ
にんじん
1本
糸こんにゃく
1袋
A 酒
大匙３
A 砂糖
大匙３
A 醤油
大匙２
A だし汁
2分の１カップ
玉ねぎ
1個

作り方

  1. 1
    ジャガイモとにんじんは、乱切り、玉ねぎはくし型に切る。圧力鍋に油をひいて、野菜を入れ、油が全体に回ったら、お肉を入れる。
  2. 2
    お肉の色が変わったら、糸こんにゃくとAを入れて、混ぜ、蓋をして、シューといい始めたら、弱火にして、3分。後は、自然放置でOK。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すぐにできないかな～と思い。

公開日：2011/01/25
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
関連キーワード
肉じゃが 圧力鍋 ジャガイモ 糸こんにゃく
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/31 21:02
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
ありがとうございました！

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