便秘撃退2♪ヘルシーおからナゲット レシピ・作り方

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ひよりひ0000
揚げるのは面倒なので油多めで揚げ焼きしています。
よりヘルシー♪

材料((20個)4人分)

鶏ひき肉
200g
生おから
150g
1個
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
1/2個
片栗粉
大さじ1/2
小さじ1
牛乳
大さじ3

作り方

  1. 1
    玉ねぎをじゃがいもを摩り下ろして牛乳を加え混ぜます
  2. 2
    1に鶏挽肉・おから・卵・塩・片栗粉を入れよくこねます。
  3. 3
    フライパンに多めの油を熱しスプーンで2の生地をいれていきます。24cmのフライパンだと10個ずつ♪2回に分けて焼きます
  4. 4
    両面こんがりしたらできあがり♪ケチャップ+お好みでマスタードを添えてどうぞ

おいしくなるコツ

2でよーくこねること! 覚めたら冷凍しておけばいつでもチンして食べられます♪ お弁当にもいいよ♪

きっかけ

妊娠中、ヘルシーでおやつにもなって便秘に聞くものということで おからを使ってナゲットをつくりました♪

公開日:2010/11/22

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐鶏ひき肉
関連キーワード
おから ナゲット 妊婦 便秘
料理名
チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

ひよりひ0000 美味しい物が大好きです♪ ケーキ・クッキー・スコーン・マフィン パスタなどの麺類 和食・中華なんでも食べます&作ります もっと料理上手に慣れるようレシピを考えていきたいな♪ よろしくお願いします☆

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