そら豆とアスパラガスの旬野菜サラダレシピ・作り方

Name: そら豆とアスパラガスの旬野菜サラダ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 鞘入りそら豆 １本; アスパラ ２本; 塩 小さじ１／２; 湯 ２００ml

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ジェリー✮✰*.｡.:*

塩茹でで出来上がり

材料（１人分）

鞘入りそら豆: １本

アスパラ: ２本

塩: 小さじ１／２

湯: ２００ml

作り方

1

そら豆を鞘から出します。
アスパラの下1/3を野菜ピラーで皮むきします。
小鍋を使います。湯に塩を混ぜて同時に１分茹でて皿に盛ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬野菜を使った温野菜

公開日：2024/04/06

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