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大根の葉炒め レシピ・作り方

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カサブランカ918
新鮮な大根の葉と頂き物の佃煮が沢山有ったので、、簡単に炒めるだけで 作ってみました。佃煮の量で、おかずにもおツマミにもOKです。

材料（2人分）

大根の葉っぱ
1本分位
佃煮(小魚)何でも
適量
ごま油
少々
ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    大根の葉を2~3cm位に刻みます。
  2. 2
    ごま油で大根の葉を炒め、佃煮を入れます。
  3. 3
    水気が無くなったら、ゴマを加え 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも 大根の葉 捨ててしまうのですが、何かおツマミと 作ってみました。凄く美味しかったです。

公開日：2023/12/30
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関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理簡単おつまみ
料理名
大根の葉炒め

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カサブランカ918

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