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えごまの天ぷら レシピ・作り方
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ひよこピッピ
えごまの葉はしっかりした葉で
えごまの香りがいい♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
えごまの葉
5枚
*小麦粉
大さじ2
*炭酸水(無)
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方
1
えごまは水洗い
したらしっかり水分
を拭き取り茎部分
を取ります
2
ボウルに、*を混ぜ
衣を作ります
揚げ油に火をつけ
170℃の温度に上げ
たら、1に*衣を
つけて揚げ油に
入れ、カラリと衣が
揚がったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
天つゆや岩塩などにつけてお食べ下さい
きっかけ
えごまの葉をお店でみつけて天ぷらで 食べたくなりました
公開日:2022/09/14
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小麦粉
このレシピを作ったユーザ
ひよこピッピ
簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/03 16:13
えごまを頂いたので天ぷらにして美味しく頂きました! ごちそうさまでした☆
TOMOMI9968
こんばんは♪♪薄ごろもでとっても綺麗に 揚がって美味しそうです✨食べたいです笑 とっても素敵なつくレポ&コメント感謝です✨
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