簡単!くるみとキャラメルのスコーン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ポリ袋に小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、くるみ、キャラメルを入れる。
ポリ袋に空気を入れ、口を閉じよくふってまぜる。粉のダマをつぶす。 - 2 粉が混ざったら牛乳とサラダ油を入れて袋に空気を入れ口を閉じ、粉っぽさがなくなるまでよく振りまぜる。
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3
袋から出しまな板にのせ、円形にまとめ平らにする。生地が手にくっつく場合は小麦粉をまな板に少量ふるう。
包丁で6つに切り、間をあけてアルミホイルにのせる(ふくらむので間をあける。) -
4
アルミホイルをかぶせ、200度のトースターで10分焼く。
10分後、かぶせたアルミホイルを取り4分~追加で焼き、表面に焼き色がついたら完成!
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