白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に切ります。

2. 2

   人参は、縦半分に切った後、斜めに薄く切ります。
   にんにくは、薄切りにします。

3. 3

   だし汁を鍋にいれ、1と2の野菜を入れ柔らかくなるまで煮ます。その後塩、醤油を入れます。

4. 4

   器にもってから、ごま油を適量たらします。