材料（2人分）
- ゆで卵
- 2個
- 合い挽き肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/8個
- ○パン粉
- 1/3カップ
- ○塩こしょう
- 少々
- ○ナツメグ
- 少々
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大5
- パン粉
- 1カップ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは、みじん切りしてひき肉と○を混ぜ合わせます
-
- 2
- ゆで卵に小麦粉をつけて1をしっかりまわりにつけます
-
- 3
- 2のまわりに小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、じっくりあげてひき肉のところが煮えたら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
オードブルに乗せるのに作りました
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