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かぼちゃコロッケ
レシピ詳細
かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Mametaro
ホクホクのかぼちゃのコロッケは我が家のご馳走です
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2
ひき肉
50g
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
○砂糖
小1
○牛乳
小1
○マヨネーズ
大1
小麦粉
大3
卵
1個
パン粉
1カップ
揚げ油
適量
サラダ油
小2
作り方
1
かぼちゃは皮とワタをとって小さめに切って、ラップをしてレンジに8分かけてつぶします
2
玉ねぎはみじん切りして
合い挽き肉と一緒にフライパンに油をしいて炒めます
3
1と2を合せて塩こしょうとナツメグと○の調味料で味付けして丸めます
4
3を小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて油でからっと揚げたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
かぼちゃが残っていたので
公開日:2021/02/07
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Mametaro
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1
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2021/04/13 07:47
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