じゃがいもが美味しいミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○カットトマト缶
- 200g
- ○水
- 300CC
- ○ニンニクチューブ
- 小1
- ○コンソメスープの素
- 小1/2
- ベーコン
- ２枚
- じゃがいも
- 2個
- 人参
- 4センチくらい
- 玉ねぎ
- 1/4
- オリーブオイル
- 大1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参は小さめに切っておきます
ベーコンは2センチくらいに切ります
じゃがいもは、1個を3つくらいに大きめに切ります
-
- 2
- 鍋にオリーブオイルを入れて1を炒めます
○の調味料を入れてじっくり煮たら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
野菜不足解消に作りました
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