材料（1人分）
- ご飯
- 1杯
- オリーブオイル
- 大1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマト
- １個
- 卵
- １個
- 水
- 200cc
- コンソメスープのもと
- 小2
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 30g
- カイワレ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りに、トマトは1センチ角に切る
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしき、1を炒め、水とコンソメスープの素を入れ、ご飯を入れる
-
- 3
- ご飯が膨らんできたら卵を回し入れとろけるチーズを入れ蓋をします
塩コショウして味を整えます
チーズが溶けてきたら火から下ろしかいわれをのせたら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
トマトが残っていたので作りました