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離乳食完了期えのきとほうれん草の茶碗蒸しレシピ・作り方

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約15分
100円以下

LIFE人生に捧げるメニュー

薄味で大人もいける

材料（1人分）

卵: 1/2個

えのき、ほうれん草みじん切り: 各5g

だし汁: 1/2カップ

みりん、醤油、塩: 少々

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作り方

1

卵にだし汁と醤油、みりん、塩を加えよく混ぜて、茶漉しでこす。
2

1にほうれん草、えのきを加え、耐熱容器に入れて沸騰したお湯の入った鍋に入れて7分蒸す。お湯は容器が7割位浸かる程度。火を止め5分ほどおいて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子のため

公開日：2018/11/19

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カテゴリ: 離乳食完了期（12ヶ月以降）

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