塩は使わない きゅうりの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを乱切りにします。

2. 2

   鷹の爪の種を捨て 適当な大きさに切ります。

3. 3

   ビニール袋に きゅうり 鰹だし 昆布だし 鷹の爪 味の素を入れます。

4. 4

   しっかり揉み込んで空気を抜いて口をしばり 冷蔵庫で漬け込みます。