材料(4人分)
- 水
- 800ml
- 小かぶ
- 7こ
- ハーフベーコン
- 5枚
- アジシオ、ブラックペッパー
- 少々
- 固形コンソメ
- 1こ
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- かぶは洗い、葉を切り落とし、皮をむいて十字に切る
-
- 2
- ベーコンは1㎝幅に切る
-
- 3
-
- 鍋に水を入れ、小かぶを入れ沸騰させ、蓋をし、弱火にして柔らかく煮る。
-
- 4
- 固形コンソメ、アジシオ、ブラックペッパー、醤油、ベーコンを入れ一煮立ちさせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
固形コンソメなら失敗なしでだれでも美味しい!
きっかけ
小かぶをいただいたので作りました
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