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セロリとしめじのにんにくダシダ炒め レシピ・作り方

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kirin0218
セロリを1株使って食物繊維いっぱいです♪

材料(6人分)

セロリ(茎の部分)
1株
しめじ
1パック
ごま油
大1と1/2
ダシダ
小2と1/2
にんにくチューブ
小1
すりごま
大1
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作り方

  1. 1
    セロリは斜めに薄くスライスします。
    しめじは石づきを取り、手で裂いておいてください。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、セロリとしめじを炒めます。
    半分ぐらいしんなりしてきたら、にんにくチューブを入れ更にしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    全体にしんなりしたら、ダシダとすりごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

セロリを大量に買ったので、しめじと一緒に炒めました。

公開日:2015/02/23

関連情報

カテゴリ
セロリしめじ
関連キーワード
セロリ しめじ ダシダ炒め セロリの炒めもの

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