茄子とベーコンとチーズのケチャップ炒め レシピ・作り方

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yantasan
お弁当に作りました

材料(1人分)

茄子
小1/2
厚切りベーコン
5ミリスライス2枚
チーズ
ボーノ(チェダー)1本
ケチャップ、酢
各小1強
塩、砂糖
少々

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分に切って斜め切りにする。ベーコンは5ミリ幅に切る
  2. 2
    油を引いたフライパンで1を炒める。茄子に火が通ったらケチャップ、砂糖、塩、酢を加えて炒め合わせる
  3. 3
    火を止め、チーズをちぎり入れる。チーズが余熱でとろりとしたら完成。

きっかけ

お弁当に

公開日:2014/06/20

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カテゴリ
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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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