合間に作るポテトサラダ レシピ・作り方

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326がつ
炊飯器でお米と一緒に調理しましょう!これでガス代も節約♪

材料(2人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
4分の1個
玉子
1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1程度
ベーコン
3枚

作り方

  1. 1
    玉子とホイルに巻いたじゃがいもを、ご飯と一緒に炊飯器へ。炊飯スタート。
  2. 2
    玉ねぎをスライサーでスライスし、水につけておく。
  3. 3
    ベーコンを1センチ幅でカットし炒める。
  4. 4
    炊飯が終わったら、じゃがいもの河をむきボウルで潰す。さらにたまごもつぶし、玉ねぎの水気を切る。
    その他の材料もすべていれて混ぜる。

おいしくなるコツ

炊飯器で調理してもらってる合間に、もう2品は作れちゃいますね♪ お好みでパセリや、ブラックペッパーなんかもいれると良いです!

きっかけ

玉ねぎはかさましです。味のアクセントになる上、ヘルシーです。 材料は余り物なので、キュウリやニンジン、カニカマ等、好きなものでできますよ。

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ料理のちょいテク・裏技マヨネーズを使ったサラダ簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
マヨネーズ 時短 冷蔵庫の余り物 玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

326がつ 育児に奮闘しているなかで、いかに簡単で節約できるか、をモットーに励んでいます。比較的細かいことは気にしないので、一からしっかり料理されるかたには不向きかも!!? でも、男飯的なものや、同じく時短&節約思考のかたには、おすすめできるかもです♪

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