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しらすとなめたけのお茶漬け レシピ・作り方
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ミタ フーコ
なめたけとしらすがいい味だしてます
材料(1人分)
ご飯
1杯
熱湯
御茶碗1杯分
しらす
大さじ1
なめたけ
大さじ1
ごま
ひとつまみ
味の素、アジシオ
少々
刻み海苔
小さじ1
チューブわさび
2センチ
かつお節
ひとつまみ
作り方
1
温かいご飯を御茶碗に盛ります。
2
ご飯の上に、しらす、なめたけ、味の素、アジシオをふります。
3
ごまを指でひねりながらかける。
4
熱湯をかけ、刻み海苔、かつお節をふり、わさびを添えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なめたけとしらすの塩分があるので、アジシオは調節してくださいね。 なめたけ、多めでも美味しいですよ。
きっかけ
お茶漬けの素がなかったので、 あるもので作りました。
公開日:2013/06/24
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料理名
しらすとなめたけのお茶漬け
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